Autotest

V dnešním moderním uspěchaném světě jíme jinak, než jak jsme jedli na začátku 20. let, kdy například rychlé občerstvení nebylo běžnou součástí našeho jídelníčku. Pokud se stravujeme doma a vaříme si vlastní jídlo, ingredience již bohužel nemají stejnou kvalitu jako měly kdysi.

Maso obvykle pochází ze zvířat, která jsou krmena v uzavřených stodolách krmivem s antibiotiky místo toho, aby jedla trávu na otevřených polích. Ryby jako losos jsou dnes chovány v uzavřených sádkách a krmeny rybí moučkou, místo toho aby jedly řasy v hlubokých mořích. Tohle vše má obrovský dopad na nutriční hodnoty v potravě, a tím i na naše buňky a tkáně v našem těle.

Zinzino's BalanceTest je snadný autotest pro analýzu mastných kyselin v krvi, které jsou odrazem tuků v našem jídle. BalanceTest je rychlý test na suchou krevní skvrnu (DBS). tento test je vědecky potvrzen jako přesný vzorek žilní krve, pro přesnou analýzu mastných kyselin. Vyžaduje jen pár minut a několik kapek krve z prstu kápnutých na speciální filtrační papír.

VITAS Analytical Services * anonymně analyzuje obsah 11 mastných kyselin **, které jsou součástí přibližně 98% mastných kyselin v krvi. Mastné kyseliny zahrnují nasycené, mononenasycené (omega-9) a polynenasycené (omega-6 a omega-3) mastné kyseliny. Výsledek se pak zobrazí na webové stránce přibližně po 20 dnech; zinzinotest.com, kde jsou uvedeny informace o rovnováze Omega-6: 3, obsahu Omega 3, profilu ochrany mastných kyselin a dalších výsledků testu.

Studie mastných kyselin v krvi ukázaly,že poměr mastných kyselin silně souvisí se zdravotním stavem.

* Vitas je smluvní laboratoř chemické analýzy certifikované podle GMP s 20letými zkušenostmi s poskytováním vysoce kvalitní chromatografické analýzy založené na špičkových znalostech a technologiích.

** 11 mastných kyselin:

kyselina palmitová (PA), kyselina stearová (SA), kyselina olejová (OA), linolová (LA), kyselina alfa-linolenová (ALA), kyselina gama-linolenová (GLA), dihomoGamma-linolenová kyselina (DHGLA), kyselina arachidonová (AA), kyselina eikosapentaenová (EPA), kyselina dokosapentaenová (DPA), kyselina dokosahexaenová (DHA).